{"id":37249,"date":"2025-07-07T15:47:50","date_gmt":"2025-07-07T08:47:50","guid":{"rendered":"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/?p=37249"},"modified":"2025-07-07T15:47:52","modified_gmt":"2025-07-07T08:47:52","slug":"kelompok-5-kkn-t-tpst-sdgs-undip-2025-dorong-diversifikasi-pangan-berkelanjutan-lewat-ekonomi-sirkular-olah-limbah-kertas-jadi-rockwool-kembangkan-urban-farming-dan-tingkatkan-nilai-singkong","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/id\/2025\/07\/07\/kelompok-5-kkn-t-tpst-sdgs-undip-2025-dorong-diversifikasi-pangan-berkelanjutan-lewat-ekonomi-sirkular-olah-limbah-kertas-jadi-rockwool-kembangkan-urban-farming-dan-tingkatkan-nilai-singkong\/","title":{"rendered":"Kelompok 5 KKN-T TPST SDGs UNDIP 2025 Dorong Diversifikasi Pangan Berkelanjutan lewat Ekonomi Sirkular: Olah Limbah Kertas jadi Rockwool, Kembangkan Urban Farming, dan Tingkatkan Nilai Singkong"},"content":{"rendered":"<p><b>SEMARANG <\/b>\u2013 Kelompok 5 Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik SDGs Universitas Diponegoro (UNDIP) menggagas serangkaian program inovatif berbasis lingkungan dan ketahanan pangan. Salah satu fokus utama mereka adalah mengubah limbah kertas menjadi <em>rockwool<\/em>, media tanam ramah lingkungan untuk budidaya\u00a0<em>microgreens<\/em>\u2014tanaman muda kaya nutrisi seperti kangkung dan sawi yang dapat dipanen dalam waktu singkat. Inovasi ini bertujuan mengurangi timbunan sampah di kampus sekaligus mendukung pertanian berkelanjutan.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"514\" height=\"632\" class=\"wp-image-37255\" src=\"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/diagram-of-a-fish-tank-with-water-and-fish-plants-1.png\" alt=\"Diagram of a fish tank with water and fish plantsAI-generated content may be incorrect.\" srcset=\"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/diagram-of-a-fish-tank-with-water-and-fish-plants-1.png 514w, https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/diagram-of-a-fish-tank-with-water-and-fish-plants-1-480x590.png 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 514px, 100vw\" \/><\/p>\n<p>Selain itu, kelompok ini juga mengembangkan instalasi\u00a0<em>aquaponik<\/em>\u00a0terintegrasi di lahan UPT K3L UNDIP seluas 2,5 hektar. Sistem ini menggabungkan budidaya sayuran hidroponik dengan ikan lele, memanfaatkan sirkulasi air yang saling menguntungkan. Program ini tidak hanya mengoptimalkan lahan kampus, tetapi juga dirancang sebagai model\u00a0<em>urban farming<\/em>\u00a0yang dapat diadopsi masyarakat perkotaan untuk kemandirian pangan.<\/p>\n<p>Di luar kampus, Kelompok 5 melakukan pendampingan di Desa Jabungan dengan mengolah singkong\u2014komoditas utama desa\u2014menjadi produk bernilai tinggi seperti brownies mocaf. Melalui pelatihan diversifikasi pangan, mereka berupaya meningkatkan pendapatan warga sekaligus mengurangi ketergantungan pada beras.<\/p>\n<p>&#8220;Program kami berfokus pada prinsip ekonomi sirkular, dari pengolahan limbah hingga pemberdayaan masyarakat. Harapannya, inisiatif kecil ini bisa memberi dampak jangka panjang,&#8221; ujar Rendra Bagus Setiawan, ketua kelompok 5. Dukungan dari UPT K3L UNDIP dan kolaborasi lintas jurusan memperkuat implementasi program. Kegiatan ini sejalan dengan visi UNDIP sebagai kampus berkelanjutan peringkat kedua nasional menurut UI GreenMetric 2025.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"511\" class=\"wp-image-37256\" src=\"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/a-group-of-plants-in-containers-ai-generated-cont-1.jpeg\" alt=\"A group of plants in containersAI-generated content may be incorrect.\" srcset=\"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/a-group-of-plants-in-containers-ai-generated-cont-1.jpeg 682w, https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/a-group-of-plants-in-containers-ai-generated-cont-1-480x360.jpeg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 682px, 100vw\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"385\" height=\"512\" class=\"wp-image-37257\" src=\"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/a-group-of-people-standing-in-front-of-a-building-1.jpeg\" alt=\"A group of people standing in front of a buildingAI-generated content may be incorrect.\" srcset=\"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/a-group-of-people-standing-in-front-of-a-building-1.jpeg 385w, https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/a-group-of-people-standing-in-front-of-a-building-1-9x12.jpeg 9w\" sizes=\"(max-width: 385px) 100vw, 385px\" \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SEMARANG \u2013 Kelompok 5 Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik SDGs Universitas Diponegoro (UNDIP) menggagas serangkaian program inovatif berbasis lingkungan dan ketahanan pangan. Salah satu fokus utama mereka adalah mengubah limbah kertas menjadi rockwool, media tanam ramah lingkungan untuk budidaya\u00a0microgreens\u2014tanaman muda kaya nutrisi seperti kangkung dan sawi yang dapat dipanen dalam waktu singkat. Inovasi ini bertujuan [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":37254,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[2366],"tags":[],"class_list":["post-37249","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kkn-t-sdgs-2025"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37249","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37249"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37249\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37258,"href":"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37249\/revisions\/37258"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37254"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37249"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37249"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sdgscenter.undip.ac.id\/id\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37249"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}